Les sardines,ces petits poissons qui se vendent à un prix trés bas,peut -etre les moins chérs,sont les plus riches en nutriments,elles sont les meilleurs quand on parle des bienfaits des poissons pour la santé,et ont des qualités nutritionnelles surprenantes....

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Paté de foie de poulet: Ingrédients: 500 gr de foie de poulet Un oignon moyen émincé 2 gousses d'ail 1 cuillére à café de thym 2 cuilléres à soupe de créme fraiche 2 cuilléres à soupe de jus de citron 1 cuillére à soupe de beurre Sel et poivre Faire fondre...

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Aliments riches en fer:origine animale Foie de volailles :100 gr =7 mg Foie de boeuf : 100 gr =5.8 Huitres : 4= 4.5 mg Viande de boeuf : 100 gr =3.2 mg Dinde :100 gr =2mg Thon frais 100gr =1.1mg Poulet 100 gr = 1.1mg Thon en conserve :100 gr =0.8 mg Crevettes...

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Au cas d'une carence en fer on peut observer les signes suivants: _Croissance lente et difficulté à gagner du poids. _peau pale _manque d'appétit _Manque d'activité _Irritabilité Et chez l'enfant à l'age de scolarité,une carence en fer peut affecter sa...

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L'organisme a besoin de fer pour fabriquer l'hémoglobine qui transporte l'oxygéne à travers le sang pour toutes les cellules du corps.C'est cette hémoglobine qui donne au sang sa couleur rouge. Les bébés et les enfants ont besoin de fer pour la croissance,pour...

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